Запечені яблука - це простий рецепт, який сподобається всім, але до класичного варіанту можна додати й інші компоненти, наприклад виноград. Це зробить смак ласощів незвичайним і таким, що запам 'ятовується.
Вам знадобиться
- - 6 яблук;
- - склянка виноградин (можна взяти вишні з компоту або варення);
- - 150 грам будь-якого лікеру;
- - 1/3 склянки цукру;
- - цукрова пудра.
Інструкція
1. Спочатку ретельно промийте кожне яблучко, виріжте у них верхівки з плодоніжкою, щоб вийшла своєрідна "кришечка".
2. Акуратно видаліть серцевини, причому так, щоб не проткнути плід наскрізь, інакше начинка буде підтікати і десерт не вийде таким ідеальним.
3. Виноград перекладіть у каструльку і засипте приготованим цукром. Ємність поставте на вогонь, залийте лікером і варите 20 хвилин на повільному вогні. Страва потрібно постійно перешкоджати, щоб вона не пригоріла. Для цього рецепту підходить будь-який лікер з фруктовим ароматом, ще підійде ванільний або вершковий лікер.
4. Яблука заповніть ягодами і лікером, закрийте "кришечкою", наколіть в декількох місцях.
5. Випікайте їх у духовці 20 хвилин при 150 градусах. Перед тим як подати ласощі, посипте його зверху цукровою пудрою для краси. Можна подавати і теплим, і охолодженим.