Нарешті я вирішила зареєструватися на сайті і викласти свій рецепт. Та він не оригінальний але може комусь і припаде до душі. У нашій родині люблять крильця у всіх їхніх варіаціях: смажені, тушковані, на грилі ну і звичайно запечені, будь то духовка або мультиварка це вже не важливо тому що жодного шматочка не залишиться, ось і в даний момент я пишу рецепт а мій син спливає їх з превеликим задоволенням. Сподіваюся і вам знадобиться мій рецептик? так як він ще й з гарніром.
Інгредієнти для «Запечені крильця з рисом»:
- Крила курячі - 8 шт
- Рис (довгнозерновий пропарений) - 1 стак.
- Масло вершкове (для варіння рису) - 50 г
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Гірчиця - 2 ч. л.
- Сіль (сіль для варіння рису) - 0,5 ст. л.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Параметри приготування мультиварку:
Потужність: 860 Ват
Програма: випічка (40 хвилин)
Рецепт «Запечені крильця з рисом»:
Вимиємо крильця
Розріжемо кожне крильце на три частини, дві будемо використовувати а третю можете використовувати на свій розсуд.
Далі викладаємо крильця в посуд в якому вони будуть маринуватися. Маринад ми приготуємо з меду, соєвого соусу і гірчиці.
Перемішуємо інгредієнти для маринада з куркою і залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Вмикаємо мультиварку на режим випічка, на дно мультиварки наливаємо рослинну олію і чекаємо коли вона трохи розігріється. Викладаємо крильця а зверху виливаємо залишився маринад. Закриваємо кришку і запікаємо 30-40 хвилин.
Крильця в процесі готування потрібно перешкоджати, ось так вони виглядають на пів шляху від завершення.
Поки є час я варю рис за рецептом моєї приятельки (не зливаючи воду). Беремо 2 склянки води, солимо, доводимо до кипіння, всипаємо промитий рис і варимо на повільному вогні 10 хвилин.
За п'ять хвилин до готовності додаємо в рис вершкове масло і варим.
Ось так виглядає готовий рис.
Після закінчення заявленого часу наші крильця готові.
Викладаємо рис з крильцями на страву і кличемо домочадців до столу. Всім приємного апетиту!!! Не судіть суворо це мій перший викладений рецепт на цьому сайті.