Надзвичайно смачною і апетитною виходить у мультиварку запечена картопля. Її можна приготувати цілком, запекти з сиром або зробити з м 'ясом і грибами. Будь-яку з цих страв буде не соромно подати на святковий стіл.
Картопля, запечена повністю
Для запікання в мультиварці візьміть клуби картоплі невеликого розміру. Почистіть їх і помийте. Розігріть мультиварку, налийте в чашу трохи рослинної олії, покладіть картоплю. Посоліть його, додайте приправи до смаку. Сбрызните картошку растительным маслом, закрийте кришку мультиварки, виставіть режим "Випічка" на 50 хвилин.
Щоб картопля була рум 'яною з усіх боків, через півгодини роботи програми відкрийте кришку мультиварки і переверніть картоплі.
Викладіть готову печену картоплю в глибоку тарілку, полийте розтопленим вершковим маслом, при бажанні посипте дрібно нарізаною зеленню.
Запечена картопля з сиром у мультиварку
Дуже швидко в мультиварку можна приготовлювати картоплю, запечену з сиром. Візьміть 1 кг картоплі, 3 сосиски, 50 г твердого сиру, 1 ч. ложку спецій (прованські трави), ч. ложки сухого часнику або 2 зубчики свіжого, 2 ст.л. рослинної олії, 1 год. ложку солі. Почистіть і помийте картоплю, наріжте її тонкими кружечками і викладіть у чашу мультиварки. Додайте олію, часник, перець, прованські трави, сіль і перемішайте. Натріть сир на терці і посипте їм картоплю. Встановіть режим "Випічка" на 1 годину з інтервалом 20 хвилин, щоб перемішувати страву в процесі приготування. Додайте за десять хвилин до готовності нарізані кружечками сосиски.
Рецепт картоплі, запеченої з м 'ясом і грибами
Для картоплі, запеченої з м 'ясом і грибами, знадобиться: 1-1,2 кг картоплі, 500 г будь-якого м 'яса, 300 г свіжих шампіньйонів, 200 г сметани, 100 г сиру, 1 томат, 1 цибулина, 2 ст.л. соєвого соусу, сіль, зелень, спеції для м 'яса - до смаку. Помийте і поріжте м 'ясо на невеликі шматочки, покладіть їх в миску, додайте дві столові ложки сметани, стільки ж соєвого оцту, сіль і спеції для м' яса, перемішайте і залиште на 2 години. Почистіть і наріжте цибулю півкільцями. Помийте шампіньйони і наріжте їх ломтиками. Налийте в чашу мультиварки рослинну олію. Обсмажте цибулю та гриби до напівготовності в режимі "Смаження". Підготуйте картоплю, наріжте її кружечками. Викладіть з мультиварки обсмажені цибулю та гриби, покладіть у чашу половину нарізаної картоплі. Розбавте сметану невеликою кількістю води, додайте в неї спеції. Посоліть картоплю, залийте сметаною, викладіть шар маринованого м 'яса, на нього - шар картоплі, який теж потрібно посолити. Наріжте помідори кружечками і покладіть їх на картоплю, додайте зелень і тертий сир.
Після закінчення програми можна залишити страву в мультиварці на 30 хвилин в режимі "Підігрів".
Закрийте мультиварку, встановивши на 50 хвилин режим "Випічка". Готова страва виходить не гірше, ніж у скороварці.