Закусочний торт з картоплі з сосисками, сиром і помідорами

Довго думала щоб таке приготувати, щоб смачненько було, незвично і недовго в приготуванні. Ось і виник такий торт. Спробуйте, зробіть, просто і смачно.

Інгредієнти для «Закусочний торт з картоплі з сосисками, сиром і помідорами»:

• Картопля (середнього розміру) - 5 шт
• Яйце куряче (для тесту) - 2 шт
• Молоко (для тесту) - 1/2 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно (для тесту) - 3/4 стак.
• Сіль (за смаком, для тесту)
• Сосиска - 5 шт
• Помідор (великого розміру) - 1 шт
• Сир твердий - 150 г
• Сметана (для соусу) - 100 г
• Майонез (для соусу) - 2 ст. л.
• Олія соняшникова (для смазки та смазки форми)

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Закусочний торт з картоплі з сосисками, сиром і помідорами»:

Чистимо картоплю.

Робимо тісто для картопляних млинців. Перемелюємо сиру картоплю в комбайні. Додаємо яйця, молоко, борошно, сіль. Добре перемішуємо.

Випікаємо з тіста млинці. Тісто потроху наливаємо на сковорідку і "розмазуємо" "по ній, щоб млинці вийшли не товстими. У мене вийшло 6 млинців.

Збираємо «» торт «» .
Робимо соус: змішуємо сметану з майонезом.
Нарізаємо колечками сосиски.
Дрібно нарізаємо помідор.
Натираємо на великій терці сир.
Беремо жаропрочну форму, змащуємо соняшниковою олією.
Викладаємо:
1-ий шар - картопляний млинець, змащений соусом, зверху 1/2 частину сосисок.

2-ий шар - картопляний млинець, змащений соусом, зверху 1/2 частина помідора.

3-ий шар - картопляний млинець, зверху 1/2 частина сиру.

4-ий, 5-ий, 6-ий шари повторюємо від початку.

Ставимо форму в духовку при температурі 200-220 градусів на 10-15 хвилин. Дістаємо, трохи чекаємо щоб трохи охолов (для того щоб сир добре різався) і нарізання.
Приємного апетиту!!!