Які вітаміни та корисні речовини містяться в грушах

Які вітаміни та корисні речовини містяться в грушах

Якщо груша є одним з ваших улюблених фруктів, слід знати, якими корисними властивостями і вітамінами ці плоди володіють. Завдяки цьому фрукту можна підвищити імунітет, отримати достатню кількість корисних мікроелементів і навіть поліпшити своє самопочуття.

Груша відноситься до одного з найбільш популярних видів фруктів. Сьогодні налічується вже кілька сотень сортів груш, більшість з них десертні, смачні і дуже солодкі.

Чим багатий цей фрукт?

Груша, насамперед, відрізняється своїми поживними властивостями, що в дуєті з досить низьким рівнем калорійності (в 100 г міститься приблизно 50 ккал) робить її корисним фруктом. Груша в обіллі містить вітаміни PP, А, K, E, С, P, групи В (В9, В6, В5, В3, В2, В1), а також такі корисні речовини, як пектин, фолієва кислота, калій, сірка, цинк, фосфор, мідь, залізо, кобальт і клітковина

Вітамін С, який міститься в груші, відповідає за еластичність судин. Вітамін К сприяє зниженню надлишкового кальцію в крові і запобігає виникненню атеросклерозу. Вітамін В9 бере участь у кроветворінні. Клітковина нормалізує мікрофлору кишечника, значно знижує рівень холестерину в організмі, запобігає появі піску в нирках. Сірка є дуже корисною для кісток, шкіри і волосся. Щоб серцевий м 'яз правильно і добре працював, організму потрібен калій, який якраз у великій кількості міститься в груші. Крім того, він забезпечує швидку регенерацію клітин. У м 'якоті цього фрукту міститься велика кількість іонів калію, без яких неможливо уявити нормальне функціонування м' язів і серця, оскільки іони калію в організмі відповідають за регенерацію клітин. Тож дві з 'їдені груші можуть зняти біль у втомлених м' язах. А ще при нестачі цього мікроелемента значно сповільнюється зростання тканин, з 'являється безсоння, нервозність, спостерігається частіше серцебиття. При таких симптомах груша може стати другом. До того ж цей фрукт може значно підвищити апетит, послабити надчутливість до холоду і навіть запобігти появі тріщин на губах.

Кому можна їсти грушу?

Грушу рекомендується часто вживати тим людям, у яких підшлункова залоза працює з деякими збоями. Вся справа в тому, що даний фрукт містить більшу кількість фруктози, а не глюкози, і для її засвоєння в організмі участь інсуліну не потрібна. При ожирінні та цукровому діабеті груша обов 'язково включається в повсякденний раціон харчування. Ефірні олії, присутні у складі цього плоду, допомагають подолати депресію, зміцнюють імунітет і підвищують захисні реакції організму.

Груша як антибіотик

Груша є прекрасним антимікробним засобом, хвороботворні бактерії просто не виносять середовища, яке утворюється цими плодами. Органічні речовини, що містяться в груші, з 'єднуються з соляною кислотою, яка входить до складу шлункового соку, і підкисляють їжу, що знаходиться в шлунку. Таким чином, дубильні речовини сприяють тому, що шкідливі бактерії втрачають активність. Плоди цього фрукту містять арбутин - той самий антибіотик, що вбиває бактерії.