Прикрасьте свій святковий стіл ефектним букетом тюльпанів з помідорів. Ця оригінальна закуска точно не залишиться непоміченою.
Вам знадобиться
- Варіант № 1:
- - помідори (сорт вершки, тверді);
- - плавлений сирок;
- - яйця;
- - майонез;
- - часник;
- - для обрамлення: зелень або зелена цибуля.
- Варіант № 2:
- - помідори (сорт вершки, тверді);
- - сир;
- - огірок;
- - базилік;
- - для обрамлення: зелень або зелена цибуля.
Інструкція
1. Спочатку підготуємо наші тюльпани. Для цього помідори розрізаємо хрест-накрест не доходячи 1,5-2 см вщент. Акуратно видаляємо начинку. На підставі робимо маленькі надрезики, щоб надалі вставити в них стебли.
2. Тепер приступаємо до начинки. Пропонуємо Вам 2 варіанти фаршу для тюльпанів, їх можна поєднувати в одній букетній композиції. Варіант № 1. Змішуємо натертий плавлений сирок, дрібно нарубані варені яйця, майонез, часник. Додаємо сіль, перець до смаку. Варіант № 2 (низькокалорійний). Натираємо на дрібній терці огірки, змішуємо їх з сиром і базиліком. Солимо, перчим.
3. Тепер акуратно наповнюємо наші підготовлені помідорні "тюльпани" "начинкою. Укладаємо їх на тарілку і декоруємо "" гілочками "" із зеленої цибулі або зелені.