Існує величезна кількість рецептів приготування солодощів, однак для приготування більшості з них потрібно дуже багато часу. Якщо ви бажаєте приготувати смачний і незвичайний тортик на швидку руку, то вас виручить цей рецепт.
Вам знадобиться
- - один кілограм пряників;
- - 500-700 мл сметани;
- - 250 грамів цукрової пудри;
- - один кілограм бананів;
- - 100 грамів шоколаду (молочного);
- - упаковка кокосової стружки.
Інструкція
1. Підготуйте всі інгредієнти, які потрібні для приготування торта. Візьміть гострий ніж і акуратно розріжте кожен пряник на три частини вздовж (набагато краще ріжуться свіжі пряники, вони менше кришаться).
2. Очистіть банани від шкірки і наріжте їх кружечками. Товщина кожного кружечка не повинна перевищувати п 'яти міліметрів, інакше тортик в кінцевому підсумку вийде менш стійким.
3. Візьміть глибоку миску, вилийте в неї сметану (найкраще взяти сметану низької жирності, оскільки вона має менш густу консистенцію), додайте до неї цукрову пудру і все перемішайте (цукрову пудру можна замінити цукровим піском, однак при змішуванні сметани з піском масу необхідно більш ретельно збивати
4. Після того, як всі складові для торта будуть готові, можна приступити до збору десерту. Візьміть широку пласку тарілку, обмакніть 1/3 частину пряників у сметаному кремі і викладіть з них на тарілці коло. Далі зверху на пряники викладіть дольки бананів в один шар, намагаючись якомога щільніше їх притиснути один до одного.
5. Потім обмакніть у сметанному кремі половину пряників і покладіть їх на шар бананів. Залишки бананів покладіть зверху на пряники. Останній шар - пряники, покладіть їх зверху на десерт і полейте все сметаним кремом.
6. Розтопіть на водяній лазні шоколад і полийте їм зверху тортик. Посипайте десерт кокосовою стружкою. Дайте постояти страві при кімнатній температурі хвилин 40, після чого приберіть його в холодильник мінімум на годину. Торт з пряників і бананів готовий.