Торти завжди довго і нудно готувати, але тільки не в цьому випадку. Багато хто не вірить, але це так. Тісто не потрібно готувати, воно у нас вже є під рукою, та й начинка робиться простіше простого.
Вам знадобиться
- - 2 нарізані батони
- - 500 г сиру
- -150 г вершків або молока
- -сахар за смаком
- -1 яйце
- - 50 г вершкового масла
- -100 г меду
- - 50 г води
- -150 г полуничного варення
- -орехи
Інструкція
1. Щоб тортик вийшов ніжний і м 'який, обріжте у батона краю. Оброблені ломтики батона викладіть рівним шаром на тарілку або в форму, трохи прийміть.
2. Зробіть ніжний творожний крем. Творіг протріть через сито або подрібніть в блендері, викладіть в каструльку, вбийте 1 яйце, додайте молоко або вершки, все ретельно перемішайте. Нагрівайте творожний крем, постійно розмішуючи. коли творожна маса стане теплою, додайте розм 'якшену олію і цукор. Перешкоджаючи, доведіть крем до кипіння і кип 'ятіть 2 хвилини. Творожний крем готовий, тепер можна продовжувати збірку торта.
3. Змішайте гарячу воду з медом, все ретельно розчините. Медовим розчином зволожте перший шар, намажте його густим шаром крему, а залишки крему змішайте з невеликою кількістю варення. На крем викладіть батон, цей шар торта знову збризніть медовим розчином, покрийте полуничним варенням. Викладіть третій шар торта, покрийте залишками меду з водою, намажте кремом з варенням.
4. Подрібніть горіхи, прикрасьте ними торт. Торт з батона поставте в тепле місце на 30 хвилин просочуватися. Десерт готовий, його можна різати на шматки і подавати до чаю.