Шоколадний коктейль - це ласощі, які люблять і дорослі, і діти. Незліченна кількість варіацій і простота виконання роблять шоколадний коктейль дуже популярним напоєм.
Вам знадобиться
- молоко
- шоколад
- вишневий сироп
- морозиво
- збиті вершки
Інструкція
1. Підготуйте необхідні продукти. Для простого можна використовувати молоко, вершкове (краще без добавок у вигляді цукру). Смішайте морозиво з молоком у пропорції 1 до 3, додайте 3-4 чайні ложки какао. Гарненько забийте масу міксером і розлийте у високі склянки.шоколадногококтейлюморозивоі какао
2. Проявіть фантазію. Якщо у вас є трохи часу, поекспериментуйте! Розтопіть плитку темного шоколаду на водяній лазні, змішайте з молоком, щоб шоколад при остиганні не загустів, але і не був занадто рідким. Охолодьте суміш. З 'єднайте з морозивом у пропорції 1 до 2. Забийте міксером і розлийте в келихи.
3. Темний шоколад і вишня - класичне смакове поєднання. Чому б не зробити вишнево-шоколадний коктейль? Невелика кількість вишневого сиропу при піднесенні бананом. Якщо при приготуванні додати в суміш половину невеликого стиглого банана, коктейль не тільки вийде дуже ніжним і більш щільним, але і з тонким банановим ароматом.
4. Шоколадний коктейль може бути не тільки смачним, але і дуже красивим. Через щільну структуру напій легко витримає шапку збитих вершків зверху або невелику коктейльну вишеньку. Шоколадний коктейль можна прикрасити тертою кокосовою стружкою, кондитерським посипанням або маленькими шматочками шоколаду. Якщо проявити трохи снорівки, можна отримати коктейль у вигляді спіралі в келиху. Наповніть високий келих коктейлем, налийте в центр трохи вишневого сиропу. Потім акуратно, круговими рухами розмішайте сироп тонкою трубочкою, поступово піднімаючи її вгору - на стінках келиха залишаться спіралі вишневого кольору.