На святкову вечерю в день святого Валентина можна приготувати салат "Гранатове серце". Дана страва не тільки ефектно прикрасить ваш стіл, але також стане приємним доповненням до основної страви. Салат у формі сердечка буде символізувати про ваші трепетні почуття до вашого партнера і порадує своїм вишуканим смаком.
Інструкція
1. Для приготування салату підготуйте такі продукти: 90 грамів сметани, 90 грамів майонезу, 180 грамів голландського сиру або будь-якого сиру твердих сортів, півсклянки волоських горіхів, 1 гранат, 5 варених курячих яєць, 1 відварену буряку, 1 відварену курячу грудку, 1 штуку ріпчастої цибулі, 2 столові ложки оливкової олії, перець
2. Салат до дня закоханих "Гранатове серце" не тільки приємний на смак, але і досить простий у приготуванні. На початковому етапі очистіть цибулю, подрібніть і обсмажте її на олії. Далі наріжте дрібним кубиком куряче філе. Подрібніть горіхи за допомогою кухонного комбайна, витягніть з граната зіркові. Потріть на великій терці окремо наступні продукти: сир, яйця, буряка. Змішайте в окремому посуді майонез зі сметаною.
3. Салат "Гранатове серце" - шар 'єний. Підготовлені інгредієнти розташовуйте післяйно в наступній послідовності: м 'ясо, цибуля, яйця, горіхи, сир, буряка. Через кожні два шари змащуйте салат сметанно-майонезною сумішшю і надайте йому форму серця. Краї салату також рясно змажте майонезно-сметанним соусом, а верх салату прикрасьте гранатовими зернятками, розміщуючи їх щільно один до одного.