Перевага цих салатів у тому, що на приготування кожного з них у вас піде всього лише 5-10 хвилин. Відмінні рецепти для гостей, які можуть нагрянути раптово, щоб привітати вас з Новим роком, 1 або 2 січня.
Хрусткий салатик з морквою і огірком
Натріть на великій терці свіжий огірок і моркву. Варену ковбасу поріжте соломкою, а 2-3 маринованих корнішони - кубиками. Додайте по 2 столових ложки консервованої кукурудзи та горошка. Заправте майонезом або сметаною з сіллю і перцем.
Салат з фасіллю і сухариками
Змішайте в салатнику по 150 грам консервованої квасолі і шампіньйонів (без рідини). Додайте 100-150 грам сухариків "" Салямі "" і подрібнену зелену цибулю. Заправте майонезом перед подачею.
Салат з крабовим м 'ясом і помідорами
150 грамів крабового м 'яса і 2 твердих помідори порізати соломкою. Додати 100 грамів тертого сиру "Маасдам" "і видавити зубчик часнику. Все перемішати з 50 мл майонезу.
Салат з копченою куркою
250-300 грам копченого курячого м 'яса порізати некрупно. 1-2 свіжих огірки порізати кубиками. Пучок кропу подрібнити і додати до м 'яса і огірків. Туди ж висипати половину банки зеленого горошка. Заправити за смаком.
капустоюі ковбасоюСалат з
Маленький вилок капусти (можна пекінською), 300 грам копченої ковбаси і 1 свіжий огірок потрібно тонко порізати соломкою. Капусту пом 'яти руками для м' якості. Додати 80-100 грам кукурудзи, зелень і майонез.
Салат з помідорами і сухарями
Один або два помідори порізати, додати тертий плавлений сирок і зелень. Туди ж додати близько 100 грамів сухариків (можна домашніх) і майонез. Перемішати і подавати на стіл.
Всі ці салатики дуже смачні, а також вони гарні тим, що не вимагають варіння. Змішати потрібні інгредієнти можна буквально за пару хвилин.