Сьогодні в магазині можна купити установки для грилованого приготування овочів і м 'яса різної конструкції. Вони, зазвичай, встановлюються стаціонарно на дачній або присадибній ділянці і служать для приготування шашликів, запечених на вогні сосисок і різних овочів. Але не для всіх така покупка буде по кишені, тому, якщо ви зможете дістати або купити двохсотлітрову залізну бочку, ми розповімо як з неї зробити професійну, якісну установку для гриля.
Інструкція
1. Візьміть двохсотлітрову стару металеву бочку і за допомогою болгарки виріжте в ній прямокутний фрагмент, досить великого розміру, який потім стане кришкою нашого гриля, що закривається.
2. Сконструюйте станину під гриль. Вона необхідна, оскільки гриль буде встановлений стаціонарно і стійко. Для цього використовуйте труби або металеві прути певних розмірів. Для більшої стійкості, їх можна зацементувати при установці.
3. Внутрішність бочки очистіть від іржі і за допомогою дрилі і декількох шурупів, зробіть упори, на яких буде встановлюватися решітка.
4. Внутрішню поверхню бочки обпаліть для дезінфекції, розвівши в ній гарне багаття. Горіти він повинен до тих пір, поки бочка не розпечеться докрасна.
5. До відкидної кришки приробіть петлі і ручку, закріпіть її на грилі. Поверхню гриля і кришки можна покрити вогнетривкою фарбою, щоб виглядала наша саморобна установка більш естетично.
6. А тепер кладіть дрова, розпаліть їх, зробіть вугілля, встановіть на упори решітку і смажте всякі смачні, пропахлі димком сосиски, шматочки м 'яса і рибу.