Як зробити горіхові палички

Як зробити горіхові палички

Прекрасний десерт з горіховим смаком сподобається будь-якому солодкоїжці. Горіхові палички добре підходять до чаю, молока або кефіру.

Вам знадобиться

  • - 250 г борошна
  • - 120 г олії
  • - мармелад
  • - 2 яйця
  • - 120 г горіхів
  • - 120 г цукру
  • - 2 ст. л. молока

Інструкція

1. Перед приготуванням тесту, поставте олію в тепле місце, щоб вона стала м 'якою. Просійте борошно, додайте в нього масло і 1 яйце, замісіть тісто, поставте на 1 годину в холодильник. Тісто має вийти м 'яким і не липким.

2. Тісто розкатайте в пласт середньої товщини, викладіть його на сухий противінь, поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин, вийте, остудіть, намажте мармеладом.

3. Горіхи подрібнюйте в блендері (для цього знадобитися всього кілька секунд, вони не повинні бути занадто дрібними) або дрібно поріжте. Горіхи, цукор, яйце, молоко змішайте, намажте поверх мармеладу, поставте в духовку ще на 15 хвилин.

4. Дістаньте з духовки печиво, розріжте на палички невеликого розміру, дайте охолонути. Десерт готовий!