Коли хочеться освіжитися, як не можна більш до речі доведеться склянка айс-ти. Приготуйте його з м 'ятою, полуницею або імбірем, і смак айс ти вам не набридне.
Вам знадобиться
- чай
- лід
- полуниця
- персики
- імбир
Інструкція
1. У літню спеку так приємно випити освіжаючого чаю з льодом. А враховуючи, що літо - сезон фруктів, приготувати варіацій крижаного чаю можна незліченну безліч. Чай з персиками. Заварите ваш улюблений чай (чорний, зелений, білий, червоний або навіть суміш чаїв) і остудіть його. Великий персик обдайте окропом і зніміть з нього шкірку. Наріжте на тонкі ломтики. Перелийте чай у графин, гарненько охолодіть. Тепер візьміть високий келих, до половини наповніть його холодним чаєм. Опустіть два шматочки персика в келих, гарненько пам 'ятайте їх ложкою. До верху наповніть келих льодом. Прикрасьте кольоровою соломинкою і долькою персика, і можна подавати.
2. Освіжаючий імбирний айс ті. Чайну ложку тертого імбиру додайте до заварки, коли заварюватимете чай. У даному випадку чай краще вибрати зелений, він чудово поєднується з імбірем. Коли чай настоїться, остудіть його в холодильнику. Перелийте в графин, додавши лід. Готово, можна розливати по келихах. М 'ятний чай. Листики м 'яти поштовхніть зі столовою ложкою цукру, щоб вони дали сік. Додайте до заварки. Далі - аналогічно імбирному чаю: остудити, перелити в графин, додати велику кількість льоду. Прикрасити листиком м 'яти.
3. Білий чай з жасміном і полуницею. Заваріть суміш білого чаю і зеленого чаю з жасміном. Поки чай заварюється, присипте ягоди полуниці цукром, щоб вони дали сік, і гарненько поштовхніть їх. У графин перелийте чай, остудіть. Додайте полуничний сік, лід. Прикрасити келих можна обмакнутою в цукор полуничною ягідкою.