Взимку як ніколи хочеться зігрітися. А що в цьому може допомогти? Звичайно ж, гарячий чай, ароматна кава або зігріваючі напої зі спеціями.
1. Ягідний чай з травами
Це більше навіть відвар, ніж чай. Він допоможе вам зігрітися після вулиці. А ще він багатий вітамінами.
Вам знадобиться:
- ягоди - 100 г (краще малина);
- гаряча вода - 300-350 мл;
- імбир - за смаком;
- гілочка розмарина;
- чай (листовий) - 2-3 ч. л.
Для початку потрібно малину і імбир подрібнити в блендері. Далі перенести суміш у френч-прес і залити окропом. Після цього додати решту інгредієнтів. Дати настоятися хвилин 7-10. Підготувати чашки, і розлити відвар по чашках через ситечко.
2. Теплий ранковий напій
Цей напій допоможе прокинутися, підбадьоритися і налаштувати вас на активний день.
Знадобиться:
- гаряча вода - 250 мл;
- мед - 1-2 ч. л.;
- лимонний сік - 1 ст.л.;
- імбир - щепітка;
- чай (листовий) зелений - 1 ч. л.;
- кориця - за смаком.
Всі інгредієнти додати у френч-прес і залити окропом. Дати настоятися приблизно хвилин 10. Напій готовий.
Важливо! Щоб напій зберіг максимально свої корисні властивості гаряча вода не повинна бути більше 80 градусів.
3. Молочний напій з куркумою
Куркума надає стравам не тільки красивий золотистий відтінок, але і додає корисних властивостей.
Потрібно:
- молоко будь-яке - 1 ст.;
- цукор - 2 ч. л.;
- щепітка імбиря;
- куркуму - 2 ч. л.
Для початку потрібно підігріти молоко, але не доводити до кипіння. Додати до молока спеції і ще трохи потримати на плиті. Постійно перешкоджати, щоб молоко не закипіло. Далі ви можете залишити напій настоятися кілька хвилин, а можете подавати відразу.
4. Какао з перцем
Звучить не звично і трохи дивно. Але повірте це смачний і малокалорійний напій
Вам знадобиться:
- гаряча вода - 250 мл;
- вершки - 1 ч. л.;
- какао-порошок, який без цукру - 2-3 ч. л.;
- щепітка ванілі та червоного перцю;
- цукор або підсолоджувач за смаком.
Спочатку з 'єднуємо како з перцем і ваніллю. Заливаємо все це окропом. Після цього додаємо цукор або цукрозамінник, перешиваємо і подаємо. Можна додати вершки або прикрасити зверху маршмеллоу.
5. Трав 'яний чай
Краще якщо у вас є власноруч зібраний збір трав. Може бути у вашої бабусі є або у мами. Якщо ні, то їх можна купити в аптеці.
Вам потрібно:
- гаряча вода - 250-300 мл;
- зелений чай (листовий) - 1 ч. л.;
- м 'ята - 1 ч. л.;
- мелісу, ромашки, лаванда - 1 ч. л.
Готується дуже просто. Всі трави заливаються окропом і наполягають хвилин 10. Після цього чай готовий. За бажанням до нього можна додати цукор або мед.