Як заварювати червоний чай

Червоний чай - це чай, який займає місце між неферментованим зеленим чаєм і повністю ферментованим чорним. У чаю свій специфічний колір і аромат. Колір завареного чаю може варіюватися від блідо-зеленого і медово-жовтого до насиченого червоного. Дорогий і якісний червоний чай при заварюванні має сильний квітковий аромат і приємний персиковий смак.

Вам знадобиться

  • 150 мл. води
    • 4 грн червоного чаю
    • чайник

Інструкція

1. Воду вскип 'ятіть.

2. Чайник сповісніть окропом, щоб нагріти його.

3. Всипайте в чайник чай.

4. Влийте в чайник воду 90-100 градусів.

5. Дозвольте чаю наполягти від 3 до 7 хвилин.

6. Заварювати можна до 3-4 разів.

7. Розлийте чай по чашках.