Як запекти сьомгу з медовим соусом

Як запекти сьомгу з медовим соусом

Дуже легкий і швидкий рецепт приготування сьомги в медовому соусі. Прості інгредієнти, буквально 20 хвилин витраченого часу, а в результаті виходить страва, здатна своїм ніжним смаком здивувати будь-якого гурмана.

Вам знадобиться

  • - 900 г сьомги;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - 60 мл меду;
  • - по 15 мл оливкової олії і білого винного оцту;
  • - ложка подрібненого тем 'яна;
  • - сіль великого помолу і чорний перець до смаку.

Інструкція

1. Духовку розігріваємо до 175С. У чашці змішуємо мед, витиснений часник, оливкову олію, винний оцет, тем 'ян, сіль і чорний перець.


2. Противень застилаємо фольгою, викладаємо на неї сьомгу. Піднімаємо краї фольги і поливаємо рибу соусом. Закриваємо фольгу так, щоб не витік соус.

3. Запікаємо сьомгу з медовим соусом протягом 15-20 хвилин, відразу подаємо на стіл. Як гарнір можна використовувати рис, овочі або картоплю.