Як вибрати кавомашину?

Як вибрати кавомашину?

Одним з незмінних ритуалів нашого життя ,незалежно від часу та обставин, є чашка гарячої ароматної кави зранку або впродовж дня. Єдине, що змінюється з часом- це технології приготування та подачі, вони постійно вдосконалюються. Все частіше відвідуючи кав'ярні, ми стали шукати способи приготування кави вдома максимально схожої на ту, що зробив нам бариста.

Нарешті на ринку з'явилися кавоварки для домашнього приготування кави, які по кишені кожному з нас. Тому питання, яку вибрати кавомашину серед величезного асортименту , не тільки стає все більш актуальним, а й викликає головний біль у більшості людей. Давайте трохи з цим розберемося 


Гейзерні кавоварки

Хоча цей тип кавоварки немає насоса, він класифікується як метод приготування кави під тиском. У ньому пар створює тиск, який піднімає воду через мелену каву.

Кава, приготовлена таким чином, має міцний і насичений смак. Деякі люди навіть полюблять трохи розбавити каву водою, після приготування її в гейзерній кавоварці.

Існують гейзерні кавоварки від найпростіших, збудованих на газовій або індукційній плиті, до електричних з таймером та термометром.

Найголовніше при приготуванні кави в такий спосіб – зняти кавоварку із джерела тепла, коли напій почне просочуватися через отвори у верхній частині. Це запобігає кип'ятінню кави, яка може знищити весь її неповторний аромат.

Переваги гейзерної кавоварки

  • Співвідношення ціни та якості
  • Як тільки ви навчитеся використовувати його, ви зможете повністю контролювати процес, тому кінцевий результат залежить тільки від вас.
  • Не потрібне спеціальне обслуговування кавоварки
  • Не вимагає особливого догляду

Еспресо кавомашини

Ручні еспресо кавомашини найчастіше зустрічаються в кафе та барах. Ці машини вимагають знань і навичок від людини, яка хоче приготувати на них каву, але як тільки ви навчитеся, ви зможете приготувати каву з ідеальним смаком. Відмінність рожкових кавомашин від повністю автоматичних у тому, що потрібно самостійно визначати кількість необхідної меленої кави для вашого напою і самому засипати її в холдер . Для ідеального результату краще подрібнювати його свіжим, але якщо ви не знавець смаку, ви також можете використовувати попередньо подрібнену каву.Ця кавомашина найкраще підійде людям, які хочуть самі брати участь у всьому процесі приготування та нести відповідальність за кожен нюанс улюбленої кави.


Переваги напівавтоматів

  • Кавомашина дозволяє вам контролювати весь процес приготування кави.
  • Можливість приготувати напоїв як справжній бариста у кафе
  • Надзвичайно якісний кінцевий результат 

Капсульні кавомашини

Капсульні кавоварки в даний час переживають дуже сильний період популярності. Все більше людей вибирають цей метод для свого будинку або офісу через хороше співвідношення ціни і якості, а також різноманітність кави, що отримується.Щоправда, коли йдеться про ці машини, слід розрізняти дві різні системи та технології капсул і самих машин: Dolce Gusto і Nespresso. Перший варіант дешевше в плані комплектації, а в самих капсулах використовується як мелена кава, так і розчинна, для молочної кави є окремі капсули з сухим молоком. Машини Dolce Gusto радують надзвичайно широким вибором кавових напоїв із додатковими смаками. Машини, що використовують технологію Nespresso, трохи дорожчі, в їх капсулах використовується тільки мелена кава, а в машинах, здатних готувати молочні напої, використовується справжнє молоко.У цих машинах використовується більш високий тиск – 19 бар (Dolce Gusto використовує тиск 15 бар), тому кава еспресо, приготовлена за їх допомогою, відрізняється високою якістю. Nespresso може похвалитися надзвичайно широким асортиментом капсул для еспресо та чорної кави.

Переваги капсульних кавоварок

  • Хороша ціна і якість 
  • Достатній тиск для приготування справжнього еспресо
  • Можливість кожного разу пити каву із капсул різного типу 
  • Невеликі розміри, не потрібно багато місця на вашій кухні для цього вида кавоварки
  • Просте обслуговування

Автоматичні кавомашини

При виборі автоматичної кавоварки, вам слід насамперед звернути увагу на вбудовані рецепти кави , які вона може готувати. Якщо ви п'єте тільки чорну каву, шукайте апарат без функції приготування молочних напоїв, ви заощадите не лише на покупці кавоварки, але й на обслуговуванні.Якщо ви шукаєте кавомашину спеціально для приготування кави з молоком, вам потрібно вирішити, чи будете ви збивати молоко самостійно за допомогою парової трубки або вам потрібна кавоварка з вбудованим пристроєм для приготування капучіно, яке зробить це за вас.В останньому випадку потрібно шукати машину, молочну систему якої легко обслуговувати. Ще однією важливою функцією автомата є можливість вибрати, щоб з подвійної порції кави машина виробляла подвійну порцію напою, обидва рази перемелюючи окремо. Ця функція допомагає запобігти появі надто слабкої або рідкої кави, яку ви п'єте. Після того, як ви оцінили ці основні функції, ви можете перейти до додаткових зручностей: автоматичне промивання, дисплей, дизайн та продуктивність, швидкість та звук. 

Окремо хотілося б відзначити кавомашини, що вбудовуються. Якщо у вас на кухні є вбудована духовка, мікрохвильова піч та інша побутова техніка, ви можете розглянути цей тип кавомашини. Його можна безпосередньо підключити до водопроводу, тому ви забудете про постійне наповнення резервуара для води.Також, окрім інших особливостей, великим плюсом цих пристроїв є дизайн. З широкого вибору ви обов'язково знайдете підходящий варіант навіть для кухні в ексклюзивному стилі.

Переваги автоматів

  • Вбудована кавомолка, тому використовується свіжомелена кава
  • Простий у використанні, не вимагає спеціальних навичок
  • Кава готується швидко
  • Можливість приготувати каву одним натисканням кнопки
  • Тиск, який використовується для приготування кави (15 або 19 бар), допомагає розкрити найкращі якості зерен
  • Програми автоматичного обслуговування
  • Велика кількість рецептів та можливість мати окремі рецепти для кожного члена сім'ї
  • Широкий вибір дизайнів

Знаючи, як складно вибрати кавоварку, ми завжди хочемо вам допомогти, тому, якщо ви не знайшли відповідь для себе яку саме кавомашину купити для вашого дома або офіса,зверніться до наших спеціалістів мережі “Дім кави”, ми допоможемо вам обрати правильний тип кавомашини , який задовольнить усі ваши потреби. Усі перелічені више моделі кавоварок ви можете купити тут