Як прикрасити торт мастикою в домашніх умовах для дитини

Як прикрасити торт мастикою в домашніх умовах для дитини

Прикраса торта мастикою - це найпростіший спосіб прикрасити дитячий тортик. Для цього потрібна лише сама мастика, а також харчові барвники, за допомогою яких можна надати зовнішньому вигляду кондитерського виробу яскраве забарвлення.


Перш ніж почати прикрашати торт, необхідно приготувати саму мастику. Для її приготування потрібні 300 грамів цукрової пудри, 120 грамів готового желатину середньої густоти і трохи лимонної кислоти (не більше 1/3 чайної ложки). Інгредієнти необхідно змішати і швидко вимісити масу до однорідності. Розділити її не кілька частин і пофарбувати, додавши до кожного кома по кілька крапель харчового барвника (можна використовувати і натуральні соки, наприклад буряковий, чорничний тощо).


Після того як мастика буде готова, можна приступити безпосередньо до прикрашання торта. Насамперед потрібно визначитися, який тортик ви бажаєте бачити в кінцевому підсумку. Природно, необхідно врахувати стать дитини.

Багато дівчаток дуже люблять квіти, тому можна прикрасити кондитерський виріб фігурками у вигляді квітів. Для цього спочатку потрібно взяти шматочок мастики нейтрального кольору, розкатати її дуже тонко і накрити отриманим пластом тортик, акуратно згладивши всі нерівності. Далі розкатати мастику більш яскравого кольору і за допомогою звичайних формочок для печива вирізати квіточки (якщо таких формочок у вашому розпорядженні немає, то можна з картону вирізати фігуру у вигляді квіточки, потім накладати її на мастику і вирізати квіти за нею (тобто використовувати як лекало). Після того як квіти будуть вирізані, їх потрібно красиво розташувати на самому тортику.

Взагалі, мастика - це досить податливий матеріал, з неї можна зліпити безліч різних фігур, наприклад зайчиків, мишат, котиків тощо. Тортики, прикрашені миленькими звірячками, виглядають дуже цікаво.

Якщо ваша дитина без розуму від якогось мультика, то торт можна прикрасити, враховуючи пристрасті дитя. Наприклад, багато хлопчиків з величезним інтересом дивляться мультфільми про бетмена і людини павука.