Любителі шипучого напою вже давно експериментують з "Колою" ", перетворюючи її на найрізноманітніші і часом незвичайні ласощі. Одним з популярних рецептів є желе. Рецепт простий, а десерт виходить не тільки оригінальним, але і досить кумедним. Діти будуть у захваті.
Вам знадобиться
- - 1 літр кока-коли;
- - 30 г желатину;
- - 3 ст. ложки води.
Інструкція
1. Перелийте літр кока-коли в ковш або каструлю. Додайте 30 грамів желатину та три столові ложки води. Залиште масу осторонь на 20 хвилин для набухання.
2. Через 20 хвилин поставте каструлю з набухлим желатином на малий вогонь. Безперервно завадьте, до повного розпускання желатинових гранул, але не допускайте кипіння.
3. Пляшку з-під кока-коли надріжте вздовж (використовуйте канцелярський ніж для зручності). Наклейку зніміть, при бажанні нею можна буде прикрасити десерт. Потім замотайте надріз скотчем, щоб рідина при переливанні не протекла. Замотувати найкраще в кілька шарів (скотча не шкодуйте). Акуратно перелийте в пляшку підігріту масу з кока-коли і желатину. Закрутіть кришечкою пляшку і приберіть у холодильник приблизно на 3-4 години (можна залишити на ніч - за бажанням).
4. Через 3-4 години дістаньте пляшку з желе з холодильника, звільніть від скотчу.
5. Як можна акуратніше розріжте пластик і витягніть з пляшки застигле желе з кока-коли. Наріжте желе порційними шматочками, а якщо хочете здивувати домочадців, то подавайте страву цілком, у вигляді пляшечки (не забудьте про наклейку з логотипом напою).