Цей незвичайний рецепт - варіація всіма улюбленого торта "" Наполеон "". Тільки готується він з начинкою з курки і грибів і подається як оригінальна святкова закуска.
Інгредієнти:
- 6 готових коржів для "" Наполеона "";
- 400-500 грам філе курки;
- 500 грам грибів (шампіньйони, вішенки);
- 120-130 грам твердого сиру;
- 1 біла цибулина;
- 4 яйця;
- 200-250 мл майонезу (можна 50/50 зі сметаною);
- будь-яка зелень до смаку.
куркоюі грибамиГотуємо закусочний "" Наполеон "" з :
1. Для початку потрібно порізати гриби і цибулю та обсмажити їх на сковороді до готовності.
2. Філе і яйця відварити (в різних каструлях). Остудити.
3. Залишилося м 'ясо дрібно порізати. Яйця натерти крупно.
4. Корж змастити майонезом, а потім викласти на нього порізане філе.
5. Накрити філе наступним коржем, який також трохи промазати майонезом. На цей корж потрібно викласти гриби з цибулею.
6. На наступний корж викладаємо яйця.
7. Потім знову шар курки і шар грибів.
8. Останній корж потрібно покрити майонезом і посипати тертим сиром.
9. Закусочний торт потрібно поставити на 7-10 хвилин в духовку або мікрохвильовку.
10. Остиглий "" Наполеон "" порізати на порції, прикрасити гілками зелені.
Такий оригінальний закусочний "" Наполеон "" з куркою і грибами чудово підійде для будь-якого святкового столу.