Як приготувати смачні грінки

Як приготувати смачні грінки

Грінки - одна з швидких і нескладних, але дуже смачних страв. Найпростіший рецепт займе у вас всього кілька хвилин. Пропонуємо вам один з безлічі способів приготування смачних грінків.

Вам знадобиться

  • 1 батон;
    • 100 г вершкового масла;
    • 1 десяток яєць;
    • 200 г майонезу;
    • 100 г сухої копченої ковбаси;
    • 2-3 помідори;
    • часник;
    • кріп.

Інструкція

1. Розтопіть вершкове масло. Добре розігріть чисту сковороду. Наріжте батон ломтиками близько 1 см.


2. Обмакните батон в теплое топленое масло с двух сторон и положите на горячую сковороду (убавив огонь до минимума) .Жарьте около двух минут или до зарумянивания обеих сторон. Зніміть грінки зі сковороди і покладіть остигати.

3. Зваріть яйця вкруту. Натріть їх на великій терці. Очистіть часник і, обманюючи зубчики в сіль, натріть гостилі грінки часником (з одного боку).

4. Намажте батон майонезом, в обов 'язковому порядку захоплюючи краї і так, щоб підсмажений хліб не просвічував. Намазані грінки посипте тертим яйцем.

5. Наріжте помідори тонкими ломтиками і подрібніть кріп. З одного боку грінки покладіть шматочок копченої ковбаси, а з іншого - помідора.


6. Посоліть грінки і посипте подрібненим кропом. Викладіть на страву і поставте в холодильник на 15-20 хвилин.