Як приготувати шар-салат

Як приготувати шар-салат

Легкий і смачний літній шар 'єний салат, приготований на сніданок, підніме настрій на цілий день. Він дуже багатий вітамінами. Також цей шар 'єний салат чудово підійде в якості обіду, яке ви зможете взяти з собою на роботу.

Вам знадобиться

  • - 100 г твердого сиру;
  • - 50 г салату латук;
  • - 50 г шпинату;
  • - 8 шт варених яєць;
  • - 4 шт помідори;
  • - 16 шт ломтиків бекону;
  • - 200 г зеленого молодого гороху;
  • - 1/2 столова ложка майонезу;
  • - 1/2 столова ложка сметани;
  • - 1 чайна ложка цукру.
  • - 2 шт великих зубців молодого часнику
  • - сіль за смаком;
  • - 50 г зеленої цибулі.

Інструкція

1. Ретельно вимите листя шпинату і салату латука дрібно нарубите ножем. Потім візьміть глибоку ємність і викладіть в неї зелень, додайте солі до смаку і ретельно перемішайте. Відваріть і очистіть яйця від шкаралупи. Наріжте їх соломкою. Потім наріжте соломкою бекон.


2. Помідори добре промийте і наріжте невеликими кубиками. Візьміть глибоку ємність, безпосередньо вже призначену для салату. Викладіть на дно ємності зелень, потім додайте нарізані яйця, зверху змажте сумішшю з сметани і майонезу.

3. Потім четвертим шаром викладаєте бекон. Поверх бекону викладаєте нарізаний тонкими пластинами часник. Дрібно нарізані помідори викладаєте поверх часнику і трохи соліть. Далі засинаєте шаром нарізаної зеленої цибулі. Потім, верхній шар затираєте сиром, засипаєте горохом і заливаєте останньою сумішшю.