Особливістю цього шарового салату є те, що він викладається у формі двох окремих сердець. Чудово підходить для меню на День Св.Валентина або романтичної вечері.
Вам знадобиться
- креветки - 150 гр.;
- - авокадо - 100 гр.;
- - майонез;
- - яйце;
- - сир - 50 гр.;
- - маслини, червона ікра - для прикраси.
Інструкція
1. Креветки відварюємо і дрібно нарізаємо.
2. Відварюємо яйця і натираємо їх на терці.
3. Очищаємо авокадо від шкірки та нарізаємо кубиками.
4. Сир дрібно натираємо.
5. Викладаємо салат шарами у формі 2 сердець:1-й - креветки, 2-й - авокадо, майонез, 3-й - яйця, майонез, 4-й - сир.
6. Прикрашаємо салат маслинами, червоною ікрою і білком (як на фотографії до статті).