Коли на російській кухні з 'явився рецепт салату з крабовими паличками, він швидко потіснив багатьма улюблений "Олів' є" і увійшов до числа фаворитів серед ситних і простих у виготовленні святкових закусок. Один із секретів популярності - доступність інгредієнтів. Існує маса страв із суріми, м 'ясом білої риби, але будь-який новий інгредієнт надає рецептурі свою родзинку. Смачний і ніжний салат крабовими паличками, сиром і часником відрізняється пряною гостринкою.
Вам знадобиться
- на 2 порції:
- - крабові палички - 200 г;
- - консервована кукурудза - банки;
- - яйця - 2 шт.;
- - сир твердого сорту - 100 г;
- - часник - 1 зубчик;
- - кріп (зелень) - 15 г;
- - огірок свіжий - 1 шт.
- - перець чорний (свіжомолотий) - за смаком;
- - сіль;
- - майонез;
- - варена морква - 'шт. (для прикраси);
- - листя салату - 5 шт. (для прикраси).
Інструкція
1. Салат з крабовими паличками: рецепт з фотоВийте крабові палички з упаковки і тонко наріжте однаковими дольками.
2. Дрібно нарубите пару крутих очищених яєць.
3. Наріжте брусочками свіжий огірок. Традиційна рецептура не має цього інгредієнта, але з ним у вас вийде ніжний і смачний салат з крабовими паличками - огіркова добавка додасть свіжість. Змішайте вівоч з дрібно рубаною зеленню кропу
4. Наріжте невеликими кубиками однакового розміру сир твердого сорту.
5. Тепер, щоб приготувати салат з крабовими паличками, сиром і часником, перемішайте всі нарізані складові рецепта з солодкою кукурудзою. Додайте поварену сіль за смаком і свіжомолотий чорний перець.
6. Відкладіть на сито промите листя салату, щоб скло вода.
7. Очистіть і дуже дрібно нарубите (як варіант, пропустіть через чеснокодавилку) зубчик часнику, покладіть в майонез і ретельно вимішайте субстанцію. Заправте салат з крабовими паличками і кукурудзою.
8. Розстеліть на салатниці листя зелене листя, на нього викладіть салат, для прикраси зробіть з тонких долок відвареної морквини і зерна кукурудзи роздочку; розкладіть тонку соломку з крабових паличок. Якщо вам вдалося правильно приготувати салат з крабовими паличками, сиром і часником, він порадує своїм пряним смаком і апетитним виглядом.