Салат з консервованим тунцем хороший тим, що не вимагає великих клопотів, готується швидко, а виходить смачно. Для приготування салату не потрібно багато продуктів, до того ж кожен з інгредієнтів ви дуже легко знайдете в магазині і за дешевою ціною.
Вам знадобиться
- - 1 баночка (150 г) консервованого тунця
- - свіжий базилік
- - зелена цибуля
- - 3 помідори черрі
- - 1/4 лимона
- - 1 ст.л. оливкової олії
- - 1 ч.л. бальзамічного оцту
Інструкція
1. Візьміть зелень, промийте дуже ретельно у воді, висушіть. Обсушити зелень можна або на паперовому рушнику, або поставивши в сонячному місці, наприклад на вікно, щоб вона обсохла природним чином.
2. Обсушену цибулю викладіть на роздільну дошку і досить дрібно поріжте, а зі стеблею базиліка обірвіть листочки. Відкрийте банку з тунцем, злийте сік, а рибу викладіть на тарілку.
3. Вимийте лимон, розріжте його на 4 частини. З однієї частини лимону витисніть сік, вилийте його в маленьку ємність. У цю ж ємність додайте оливкову олію і бальзамічний оцет, все добре перемішайте і поставте в холодильник на 10 хвилин.
4. Промийте помідори черрі, обсушіть і розріжте кожен томат на 4 частини.
5. Візьміть пласку страву, красиво викладіть на неї вимиті листочки базиліка, збризніть невеликою кількістю лимонного соку. Поверх базиліка викладіть шматочки тунця, порізані черрі, полийте салат охолодженим соусом і посипте цибулею. Салат з тунця готовий.