Як приготувати салат "Виноградинка"

Як приготувати салат "Виноградинка"

Салат "Виноградинка" не тільки смачний, ситний і корисний, але і виглядає дуже красиво. Це дивовижно смачний і апетитний салат може зайняти своє гідне місце на вашому столі.

Вам знадобиться

  • - 250 г свіжих шампіньйонів;
  • - 150 г твердого сиру;
  • - 100 г винограду;
  • - 4 курячих яйця;
  • - 3 шт. картоплі;
  • - 2 столові ложки рослинної олії;
  • - 1 велика цибулина;
  • - 500 г курячого м 'яса;
  • - майонез;
  • - сіль.

Інструкція

1. Для салату можете використовувати як відварене куряче м 'ясо, так і копчену курячу грудку. Якщо ви вибрали перший варіант, поставте варити куряче м 'ясо. Посоліть м 'ясо за 15 хвилин до кінця варіння. Варите м 'ясо протягом години і остудіть його.


2. Помийте картоплю і поставте її варити. Поставте на повільний вогонь яйця для варіння. Поки варяться картопля і яйця, підготуйте інші необхідні інгредієнти для салату.

3. Почистіть цибулю і дрібно її нашинкуйте. Наріжте на дрібні шматочки шампіньйони і викладіть їх з цибулею в сковороду з рослинним маслом для смаження.

4. Натріть сир на дрібній терці. Наріжте дрібними кубиками куряче м 'ясо. Натріть на великій терці яйця і картоплю.

5. Для салату "Виноградинка" виберіть виноград без кісточок, бажано кишмиш. Розріжте виноградинки на половинки.


6. Салат "Виноградинка" готується шарами. З підготовлених інгредієнтів викладаємо шари в наступному порядку: картопля, смажені шампіньйони, куряче м 'ясо, подрібнені яйця, натертий сир. Кожен шар змащуємо майонезом. Зверху салат прикрашаємо половинками винограду.