Як приготувати салат Олів 'є за допомогою мультиварки

Як приготувати салат Олів 'є за допомогою мультиварки

Традиційною стравою на новорічному столі вважається Олів 'є. Втім, у багатьох сім 'ях його люблять готувати не тільки на свята. У будні дні як доповнення до вечері цей універсальний салат доведеться вельми до речі. А вірна помічниця - мультиварка допоможе прискорити час його приготування!

Вам знадобиться

  • - Картопля - 5 шт.;
  • - Курячі яйця - 5 шт.;
  • - Варена ковбаса - 300 г;
  • - Бочкові огірки - 3 шт.;
  • - Зелений горошок - 0,5 банки;
  • - Майонез Провансаль;
  • - Сіль.

Інструкція

1. Картопля очистіть від шкірки і порубите дрібними кубиками.

2. У чашу мультиварки опустіть яйця. Рубану картоплю покладіть у кошик пароварку і встановіть її на чашу.

3. У мультиварку виберіть "Варіння на пару" і встановіть час 20 хвилин при закритій кришці.


4. Поки яйця і картопля приготовлюються, ковбасу і бочкові огірки порубите дрібними кубиками і покладіть в салатницю.

5. Після сигналу мультиварки про завершення програми відкрийте кришку, акуратно витягніть кошик пароварку з готовою картоплею і поставте його в прохолодне місце, щоб картопля охолонула. З чащі злийте воду і остудіть варені яйця.

6. Коли яйця охолонуть, очистіть їх від шкаралупи і дрібно порубите. Затишну картоплю покладіть у салатницю разом із яйцями та зеленим горошком. З горошка попередньо злийте рідину.

7. Готовий салат ретельно перемішайте, додайте сіль і майонез до смаку. Подавайте до столу, прикрасивши гілочкою свіжої зелені. Приємного апетиту!