Як приготувати салат чоловічі мрії

Як приготувати салат чоловічі мрії

Більшість чоловіків любить м 'ясо у всіх його видах, тому салат "" Чоловічі грізи "" сподобається будь-якому представнику сильної статі. Незважаючи на простоту приготування, цей салат виходить дуже ситним і смачним.

Вам знадобиться

  • Яловичина або куряче філе - 0,5 кілограма;
    • яйце куряче - 6 штуки;
    • цибуля ріпчаста - 2 штуки;
    • сир твердий - 300 грам;
    • майонез - за смаком;
    • аджика (суха) - за смаком;
    • оцет - за смаком;
    • перець чорний мелений
    • сіль - за смаком.

Інструкція

1. Яловичину або куряче філе ретельно промийте проточною холодною водою.


2. Покладіть м 'ясо в каструлю, залийте водою, поставте на повільний вогонь і варите до готовності.

3. Окремо відваріть курячі яйця.

4. Поки готується м 'ясо замаринуйте ріпчасту цибулю, яка є найважливішим компонентом салату. Для цього цибулю очистіть від лушпиння, вимийте, дрібно поріжте, покладіть в банку, посипте перцем, налийте трохи оцту, перемішайте і закрийте кришкою. Залиште маринуватися приблизно на 1-1,5 години.

5. Коли м 'ясо повністю приготується, дістаньте його з каструлі і дайте охолонути. Тепер наріжте яловичину на невеликі пластини або просто розщипіть на дрібні волокна. Дістаньте салатницю і покладіть подрібнене м 'ясо рівним шаром на дно


6. Поверх шару вареного м 'яса викладіть шар замаринованої цибулі і змажте невеликою кількістю майонезу. Трохи поперчите і посоліть.

7. Далі викладіть шар дрібно порізаних яєць. Якщо яловичину ви порізали пластинами, то яйця краще порізати невеликими півкільцями, якщо розщипали, то просто порубати дрібно ножем.

8. Поверх яєць викладіть ще один шар маринованої цибулі і знову змажте майонезом.

9. І останній шар салату - це потертий на великій терці сир. Зверху змажте майонезом і прикрасьте сухою аджикою, посипавши зверху салату. Залежно від смакових пристрастей даний салат можна прикрасити маслинами і свіжою зеленню.


10. Поставте готовий салат наполягатися в холодильник на 2-3 години. Після цього подавайте до столу.