Різноманітні салати з крабовими паличками багато років не втрачають свою популярність. Такі салати готують як для простого сімейного обіду, так і для святкового застілля. Салат з крабовими паличками і апельсином має оригінальний смак, тому чудово підійде для святкового меню.
Інгредієнти, необхідні для приготування крабового салату з апельсином:
- 8-10 крабових паличок (можна крабове м 'ясо);
- 1 стиглий апельсин;
- 4 курячих яйця;
- невелика банку консерв. кукурудзи;
- 100 мл майонезу;
- часник.
Готуємо салат з крабовими паличками і апельсином:
1. Спочатку потрібно відварити яйця вкруту.
2. Поки варяться яйця, потрібно порізати інші продукти для салату.
3. Крабові палички можна нарізати довільно, головне, не дуже крупно.
4. Почистити апельсин від шкірки, розділити на дольки.
5. Кожну дольку очистити від шкірки і насіння, порізати на 4-6 частин.
6. Готові яйця остудити, почистити і порізати на невеликі кубики.
7. Крабові палички, яйця і апельсин висипати в салатник, додати кукурудзу, перемішати.
8. Подрібнений зубчик часнику змішати з майонезом і заправити цим соусом салат, знову перемішати.
9. Салат можна прикрасити шматочками апельсина, консервованою кукурудзою або зеленню.