Одна назва цієї страви вже пробуджує апетит. Готувати пиріг з м 'ясом просто і швидко. А результат буде настільки чудовим, що ні домочадці, ні гості не зможуть залишитися байдужими.
Вам знадобиться
- Борошно - 1 ст.;
- майонез - 1 ст.;
- сметана - 1 ст.;
- яйце - 2 - 3 шт.;
- сода - ^ ч. л.;
- фарш м 'ясний - 300 гр.;
- цибуля ріпчаста - 2 головки;
- шампіньйони - 300 гр.
Інструкція
1. Зробіть тісто шляхом перемішування майонезу, яєць, сметани, соди і борошна.
2. Зробіть начинку. Для цього м 'ясо пропустіть через м' ясорубку. Цибулю почистіть, поріжте на кубики, пожежіть у рослинній олії. Додайте туди фарш. Окремо обсмажте гриби і з 'єднайте з фаршем. Посоліть і поперчите. Начинка готова.