Починаючи з 4-6 місяців, в раціон харчування грудних дітей поступово додають рослинну їжу у вигляді різних пюре. Цей вид прикорму можна придбати в будь-якій аптеці, магазинах і супермаркетах. Незважаючи на рекламу про користь і насиченість вітамінами даних продуктів, намагайтеся готувати овочеві пюре своїм дітям самостійно.
Вам знадобиться
- 50 г кабачка
- 50 г цвітної капусти
- 1 шт. картоплі
- 1/2 моркви
Інструкція
1. Овочі добре промийте і очистіть від шкірки. Якщо кабачок великий, очистіть від насіння.
2. Овочі залиште на 2-3 години в емальованому посуді, щоб вони вимокли.
магазиніпитний3. У каструлю налийте очищеною через фільтр або купленої в води. Посоліть (тільки не багато, на 1 л - рідини 5-7 г солі) і поставте на середній вогонь.
4. Овочі поріжте кубиками і кладіть в киплячу воду по черзі, з інтервалом в 5 хвилин: морква, картопля, капуста, кабачок. Накрийте кришкою і через 3-5 хвилин вимкніть.
5. Злийте овочевий бульйон у склянку, а вилийте. Овочі збийте блендером, додаючи трохи овочевого бульйону. Для першого прикорму консистенція овочевого пюре повинна бути як рідка сметана.