Оригінальна і смачна святкова закуска у вигляді яскравих мандаринок обов 'язково прикрасить ваш новорічний стіл!
Інгредієнти, необхідні для приготування новорічної закуски "" Мандарини "":
- 5-6 плавлених сирків;
- 20 мл майонезу;
- часник;
- маслини або оливки для начинки (без кісточки);
- 20 грам молотою паприки;
- свіжі листочки (можна взяти листочки від справжніх мандаринів).
Готуємо новорічну закуску "" Мандарини "":
1. Сирки потерти на дрібній терці.
2. До тертих плавлених сирків додати майонез і трохи часнику, пропущеного через прес.
3. Всю масу добре перемішати, не солити.
4. Взяти невелику кількість приготовленої сирної маси рукою, в центр помістити маслину або оливку.
5. Скатати руками акуратну кульку таким чином, щоб маслина опинилася в її центрі.
Корисна порада: сміливо експериментуйте з начинкою, замість оливок можна використовувати шматочки ковбаси, лосося або крабові палички.
6. Виконати цю операцію з останньою сирною масою.
7. Потім кожна кулька обваляти в паприку, щоб приправа покрила всю її поверхню.
8. Зверху вставити живі листочки мандаринів і розкласти закуску на святкову страву.
Така незвичайна страва викличе масу позитивних емоцій, адже вона не тільки гарна, а й дуже смачна.