Бананово-шоколадний крем можна використовувати для приготування десертів, випічки, намастити печиво або звичайний хліб. Приготувати це частування дуже просто, достатньо взяти всього 4 інгредієнти.
Вам знадобиться
- - 2 банани
- - 100 г шоколаду
- - 2 ст. ложки цукру
- - 50 г апельсинового соку
Інструкція
1. Апельсиновий сік для крему краще приготувати самостійно. Для 50 г соку вам знадобиться 2-3 апельсини. У крайньому випадку можна придбати в магазині апельсиновий сік з м 'якоттню.
2. Банани розімніть за допомогою вилки або в блендері. У вас повинна вийти густа маса консистенції картопляного пюре. Додайте апельсиновий сік і ретельно перемішайте обидва інгредієнти.
3. Масу з бананів і апельсинового соку перекладіть в невелику каструльку і варите на повільному вогні 5-6 хвилин, поки вона не стане густою і однорідною.
4. У гарячу бананову суміш покладіть шматочки шоколаду і перемішайте до повного його розчинення. Шоколад можна використовувати не тільки темний, але і білий. Смак і колір крему завдяки такому експерименту кардинально зміняться.
5. Готовий крем можна застосовувати для приготування будь-якої солодкої страви. Зберігати його можна в скляному посуді з кришкою. У холодильнику крем збереже свіжість протягом 5-6 днів.