Настій, приготований з морського рису, корисний і поживний. Рекомендується його вживати при бронхіальній астмі, ревматичному артриті та багатьох інших захворюваннях, у тому числі і для профілактики ракових захворювань. Також настій, приготовлений з морського рису, чудово освіжає шкіру і допомагає скинути зайву вагу.
Вам знадобиться
- цукор (простий або тростинний);
- сухофрукти (родзинки
- курага
- чорнослив тощо);
- морський рис.
Інструкція
1. Візьміть чисту літрову скляну банку. Покладіть у неї 4 столові ложки морського рису і 10-15 родзинок без кісточок. Замість ізюму можете використовувати й інші сухофрукти в кількості 5 штук. Відфільтруйте один літр некип 'яченої води і повністю розчините в ньому дві столові ложки цукру, найкраще використовувати для приготування настою "коричневий" тростинний цукор (пам' ятайте, якщо крупинки цукру потраплять на "малюнки" - морський грибок "захворює"). Залийте родзинки (сухофрукти) і морський рис водою з розчиненим у ній цукром.
2. Накрийте горлечко банки марлею, для того щоб у настій, що готується, не потрапили мошки і пил. Поставте банку в шафу або на стіл якомога далі від мікрохвильовки та опалювальних приладів, місце не повинно бути сонячним. Найкраща температура для життя морського рису - 23-27 градусів, вже при температурі 18-20 градусів зерна рису перестають рости.
3. Через 1-2 доби напій готовий. Процедите готовый настой через пластиковое сито, изюм (сухофрукты) выберите и выкиньте, а "рисинки" - промойте чистой отфильтрованной водой комнатной температуры и снова заправьте. Зберігайте напій у холодильнику не більше двох діб, а зайвий морський рис - не більше п 'яти. Великий рис дає настій більш м 'якого, молочно-фруктового смаку, а дрібний - найбільш газований напій з різким смаком, що дуже сильно нагадує квас.