Напій, що поєднує в собі смаки м 'яти і лимона чудово втамовує спрагу в спекотні літні дні, крім того, дуже подобається дітям, особливо якщо додати побільше цукру або меду.
Вам знадобиться
- Для чая-лимонаду з м 'ятою:
- вода;
- 30 г свіжої м 'яти;
- 0,5 склянки цукру;
- 150 мл лимонадного концентрату;
- 2 пакетики чорного чаю;
- 2 лимони.
- Для лимонно-м 'ятного напою з медом:
- 10 листків меліси і 10 листків м 'яти (або 20 листиків м' яти);
- 0,5 лимона;
- мед до смаку;
- 1,5 л води.
- Для алкогольного коктейлю з лимоном і м 'ятою (інгредієнти в довільній кількості):
- мартіні;
- мінеральна вода;
- лимони;
- м 'ята;
- цукор.
- Для м 'ятного напою з лимоном і ківі:
- 1 л води;
- 25 г м 'яти;
- 1 лимон;
- мед до смаку;
- 2 ківі.
Інструкція
лимонадз м 'ятою1. Чай- Три склянки води вилийте в сотійник і доведіть до кипіння. Потім додайте два чайні пакетики, листя м 'яти. Зніміть з вогню, накрийте кришкою, ставте остужатися хвилин на десять. Процедіть чай. Додайте цукор, ретельно перемішайте, щоб весь цукор розчинився. Перелийте чай у глечик, додайте ще чотири склянки води. Потім додайте лимонадний концентрат, перемішайте. Додайте лимони, нарізані кружечками.
2. Лимонно-м 'ятний напій з медомСпосіб № 1Вскип' ятіть 1,5 л води. Промийте лимони, мелісу і м 'яту. Лимони розріжте на декілька частин, видаліть кісточки. Все додайте у воду і прокип 'ятіть протягом декількох хвилин. Зніміть з вогню, остудіть. Потім процедіть напій. Додайте мед і розмішайте. Подавайте охолодженим.
3. Спосіб № 2Наріжте лимон кружечками, складіть в графин або в банку, додайте мед до смаку. М 'яту промийте і нарвіть руками, додайте в графин. Всиньте цукор, перемішайте, щоб лимон дав сік. Залийте все теплою водою і поставте в холодильник на ніч. Подавайте охолодженим, найкраще з льодом.
4. Алкогольний коктейль з лимоном і м ' Це порційний напій, кожна порція готується окремо. Розімніть м 'ята з чайною ложкою цукру і покладіть у келих. Наріжте лимон, витисніть сік у келих і сам лимон киньте туди ж. Наповніть келих мартіні наполовину, додайте трохи холодної мінеральної води, прикрасьте келих лимоном і листиком м 'яти.
5. М 'ятний напій з ківі та ліміта Нарвіте м' ята руками. Лимон наріжте прямо зі шкірою, ківі очистіть і дрібно наріжте. Залийте холодною водою, перемішайте і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і охолодіть. Процедіть, додайте до смаку цукор або мед. Подавайте охолодженим. У цьому рецепті замість ківі можна використовувати й інші фрукти або ягоди - апельсини, вишню, виноград тощо.