Як приготувати легкий салат з капусти з яйцем?

Як приготувати легкий салат з капусти з яйцем?

Пропоную вашій увазі легкий літній салат з капусти з яйцем. Дуже швидко готується і відмінно підійде до будь-якого столу.

Вам знадобиться

  • - 1 качан капусти;
  • - 2-3 свіжих помідори;
  • - 2-3 яйця;
  • - пучок укропу;
  • - 2-3 столових ложки рослинної олії, майонезу або сметани;
  • - сіль.

Інструкція

1. Почнемо з того, що приготуємо яйця для салату. 2-3 яйця відваріть вкруту. Для цього варите їх у киплячій воді довше. Щоб не тріснула шкаралупа, можете додати сіль у воду. Як тільки яйця будуть готові, злийте окріп і залийте їх холодною водою.

2. Зачекайте, поки вони охолонуть. Потім витягайте їх з каструлі і очищайте від шкаралупи. Очищені яйця наріжте кубиками.

3. Тепер черга капусти. Її слід шинкувати соломкою.

4. Помийте укроп. Якщо ви бачите, що гілочки укропу брудні, очистіть їх. Зелень слід дрібно нарізати.

5. Помідори мийте і нарізайте великими кубиками або дольками - як вам більше подобається.

6. Починаємо формувати салат. З 'єднайте все, що ви тільки що приготували, в одній салатниці. Додайте сіль до смаку. Можна заправити салат рослинним маслом, сметаною або майонезом - як вам більше подобається. Добре все перемішайте і можете подавати до столу.