Поєднання простих продуктів робить страву з курки дивовижно ніжною і смачною. Воно підійде для скромної сімейної вечері і порадує ваших гостей за святковим столом.
Вам знадобиться
- - філе куряче - 5-6 шт.
- - яйця - 2 шт.
- - майонез - 5 стіл. ложок.
- - помідори 2-3 шт.
- - сіль до смаку
- - часник за бажанням
- - сир твердий 150 г.
- - олія рослинна.
- - зелена цибуля.
Інструкція
1. Для приготування цієї страви візьміть куряче філе і злегка його відбийте, щоб воно не було товстим. Підготуйте . У мисці забийте яйце, додайте сіль, майонез. Для гостроти страви можна додати дрібно нарізаний часник. Суміш перемішайте, покладіть в неї куряче філе і залиште маринуватися на 10-15 хв.маринаддля курки
2. Форму для запікання розігріть у духовці, змажте маслом. Потім розкладіть в ряд підготовлене філе. Візьміть не великі помідори, наріжте їх кружечками. Покладіть по 2-3 кружечка на кожен шматочок. Зверху полийте сумішшю, в якій філе спочатку маринувалося.
3. Твердий сир натріть на великій терці і густо розкладіть зверху на кожен шматочок курки. Зелена цибуля дрібно нашинкуйте і посипте на філе.
4. Страву поставте в духовку і запікайте 30-40 хвилин до утворення золотистої корочки. Подавайте гаряче виклавши на тарілку. Приємного апетиту!