Мартіні - алкогольні напої, вироблені на заводі Мартіні. Їх можна пити в чистому вигляді, але також вони є інгредієнтами безлічі коктейлів. Найбільш популярні вермути, що випускаються на заводі Мартіні, але ще існує кілька видів ігристих вин, які теж випускаються під цією маркою.
Вам знадобиться
- Інгредієнти для коктейлів
- Шейкер
- Стрейнер.
- Хайбол
Інструкція
1. Мартіні Веспер. Оригінальний коктейль із смаком, що запам 'ятовується. Вам знадобиться 45мл джину, 15мл горілки, 5мл Martini ExtraDry і 2,5 мл Martini Bianco, долька лимона, а також приблизно 200г кубиків льоду. Коктейль робиться в шейкері. Змішайте спочатку всі алкогольні напої. Потім додайте трохи цедри лимона, після неї кубики льоду. Змішайте все в шейкері знову. Потім через стрейнер перелийте суміш у попередньо охолоджений коктейльний келих. Прикрасьте отриманий коктейль лимонною долькою.
2. Мартіні Мімоза. Дуже простий коктейль, який можна приготувати без всяких пристосувань. Для нього буде потрібно апельсиновий сік - 30мл, і 130 мл сухого ігристого вина Martini Brut. Налийте в попередньо охолоджений келих сік, потім додайте туди мартіні. Коктейль готовий!
3. Мартіні Мохітаті. Це коктейль, близький до Мохіто, але в якості основного інгредієнта для нього використовується мартіні. Вам знадобиться 40 мл Білого рома Баккарді, 20 мл Лимончелло, Martini ExtraDry - 30 мл, Ангостура біттер в кількості приблизно одна крапля, а також содова вода - 75 мл, цукровий сироп - приблизно 20 мл. Лайм і м 'ята стануть у нагоді для створення основної смакової ноти і прикраси. На склянку також знадобиться приблизно 250 г дробленого льоду.
4. Щоб приготувати коктейль, помістіть м 'ята і лайм у хайбол, потім розчавіть їх за допомогою мадлера. Після цього закидайте в хайбол лід, заливайте по черзі цукровий сироп, лимончелло, мартіні і баккарді. Найостаннішою додається содова вода. Трохи розмішайте все коктейльною ложкою. Саме час капнути ангостуру біттер. На завершення можна прикрасити отриманий коктейль м 'ятою і лаймом.
5. Горілка Мартіні. Це досить простий, але популярний коктейль. Для нього візьміть 8 частин горілки і 2 частини сухого мартіні. Змішайте все, додайте цедру лимона. Можна додати лід. Коктейль відноситься до розряду шорт, подається в чарці.
6. Сухий Мартіні. Рецепт схожий на попередній, але для нього використовується 8 частин джину і 2 частини сухого мартіні. Це дуже відомий у всьому світі коктейль, він з 'явився ще в XIX столітті, і з тих пір дуже популярний у всьому світі. Покається в коктейльній чарці.