Як приготувати кавунний сорбет

Як приготувати кавунний сорбет

Спекотне літо солодким десертам - не перешкода! Особливо, якщо вони освіжаючі і з холодком.

Вам знадобиться

  • - кавун - 1 шт.
  • - лимони - 2 шт.
  • - м 'ята свіжа (пучок) - 1 шт.
  • - цукровий сироп - 1/4 ст.
  • Кількість порцій: 5-6

Інструкція

1. Приготуйте всі інгредієнти для сорбету. Сироп можна використовувати готовий або зварити з води з цукром на свій смак.


2. Промийте і розріжте кавун. Виберіть з м 'якоті кісточки, поріжте її на шматки.

3. Шматки кавуна покладіть у блендер.

4. Додайте до блендера сироп.

5. Лимон розріжте наполовину. Нам потрібен сік. Вичавіть. Виберіть кісточки. Лимонний сік також влийте в блендер.

6. Промийте м 'ята і також додайте в блендер

7. Забийте все до однорідної маси.


8. Збиту в блендері масу можна покласти в мороженицю. Якщо у вас немає такої, тоді шматки кавуна (перед тим, як збивати їх у блендері) заморозьте в морозилці.

9. Сорбет з кавуна викладіть у креманку, прикрасьте листиком м 'яти.