Одна з найбільш корисних каш - "5 злаків". Назва говорить сама за себе. Така каша - лізь необхідних мікроелементів, клітковини і повільних вуглеводів. І сьогодні я поділюся простим способом її приготування в мультиварку.
Вам знадобиться
- - Пластівці "5 злаків" - 1 мультистакан;
- Молоко - 2 мультистакани;
- - Вода - 2 мультистакани;
- Вершкове масло - 50 грам;
- Мед - 2 ст. л.;
- - Ванільний цукор - 1 пакетик;
- - Кориця та імбир - за смаком.
Інструкція
1. У чашу мультиварки покладіть пластівці "5 злаків" (вівсяні, ячмінні, пшеничні, житні та кукурудзяні пластівці), ванільний цукор і корицю з імбірем. Залийте все молоком і водою. Перемішайте. Якщо кашу вживатимуть маленькі діти, утримайтеся від додавання великої кількості спецій.
2. Закрийте кришку. Поставте режим "Молочна каша" на 15 хвилин. Не відключайте підігрів! Якщо ж у вас немає режиму "Молочна каша", то підійде режим "Каша", в крайньому випадку - "Плов". Час приготування - такий самий.
3. Після сигналу про закінчення роботи режиму дайте каші постояти 30 хвилин на підігріві, не відкривайте кришку! Це дасть каші час настоятися і дійти. Так вона вийде розваристою і м 'якою, а її смак - насиченим.
4. За півгодини вимкніть мультиварку, відкрийте кришку. Додайте до каші вершкове масло і мед, все ретельно перемішайте. Розкладіть страву по тарілках. Можна додати до каші свіжі фрукти, нарізані невеликими шматочками. Добре підійдуть банани, ківі або груші. Як бачите, кашу можна приготувати так, що вона буде з 'їдатися настільки швидко, що ви і оком моргнути не встигнете. Повірте, цю кашу їдять навіть діти!