Як приготувати капучіно в домашніх умовах

Як приготувати капучіно в домашніх умовах

Любите капучіно, але не знаєте, як правильно його приготувати? Сподіваємося, ви обізнані про те, що капучіно не є напоєм, який заливається окропом і розбавляється з вмістом пакетика? Вміти готувати справжній, смачний капучіно - значить володіти цілим мистецтвом! Однак пізнати його і зварити капучіно в домашніх умовах доступно кожному.


Капучіно в перекладі з італійської означає каву з молоком, збитим у густу пінку, тобто каву з шапочкою. Саме збита пінка відрізняє капучіно від звичайної кави. Даний напій досить поширений в кафе, ресторанах, клубах, але варто пам 'ятати, що не кожен професійний бармен вміє приготувати по-справжньому смачний капучіно. Тим більше що більшість людей воліють різні смакові якості.


Тому для гурманів ми пропонуємо кілька порад про те, як правильно приготувати капучіно. Зараз існує багато способів приготувати божественний напій.

Перед тим як приготувати капучіно в домашніх умовах, необхідно запастися потрібними інгредієнтами. Для цього вам знадобиться молитва кави, фільтрована вода, молоко або вершки, мелена кориця і цукор. Зваріть гарну каву. Кава готується за допомогою кавоварки, але в разі відсутності даного обладнання, скористайтеся туркою. Насипайте каву в турку, додайте води і поставте на плиту. Пам 'ятайте кип' ятити каву не можна, оскільки напій стане гірким. Дайте каву дійти до кипіння, а потім зніміть її з плити.

Далі приступайте до приготування піни. З 'єднайте молоко з вершками і поставте на плиту, трохи розігріть. Потім скористайтеся міксером і збийте розігріту суміш до отримання пінки. Важливо стежити за тим, щоб у пені не утворилися бульбашки. Якщо пенка готова, її слід перекласти в заздалегідь приготовану каву за допомогою столової ложки. Посипайте готовий капучіно корицею і додайте цукор до смаку.

Тепер, коли ви знаєте, як зробити капучіно, ви можете в будь-який час насолодитися прекрасним напоєм власного приготування, а близькі і друзі будуть в захваті від вашої винахідливості.