Приготування страв у мультиварку - це не тільки можливість заощадити час, а й можливість зробити навіть найпростішу їжу дуже смачною. Тому чим більше рецептів для мультиварки ви знаєте, тим більше у вас можливостей порадувати домашніх кулінарними шедеврами.
Вам знадобиться
- - гречка - 1 мультистакан;
- - вода - 2 мультистакани;
- - фарш (підійде будь-хто) - 150-200 г;
- - морква - 1 шт.;
- - часник - 1 зубчик;
- - олія рослинна - 1 ст. л.;
- - перець, приправи, сіль і зелень - до смаку.
Інструкція
1. Отже, насамперед висипте гречку в дуршлаг і гарненько промийте під проточною водою. І залиште, поки не стече вся рідина. Морква гарненько вимийте, очистіть від шкурки і натріть на великій терці. Часник очистіть від лушпиння, пропустіть через прес або подрібніть ножем.
2. У чашу мультиварки налийте олію, викладіть туди моркву, потім м 'ясний фарш і подрібнений часник. Увімкніть режим "Випічка" або будь-який відповідний, на 15 хвилин. Кожні 5 хвилин завадьте інгредієнти, щоб фарш розділився на шматочки.
3. Після того як мультиварка видасть звуковий сигнал, додайте в чашу промиту гречку, налийте води і поставте режим "Гречка", "Крупи", "Рис", загалом, орієнтуйтеся на той режим, який передбачений вашим агрегатом. Готувати до звукового сигналу.
4. Подавати страву рекомендується гарячим, попередньо присипати дрібнонарізаною зеленню. Гречку з фаршем можна доповнити свіжими овочами або якимось легким салатом. До речі, якщо вам не захочеться вертіти фарш, то можете додати в гречку м 'ясо, тільки наріжте його дуже маленькими шматочками. В іншому послідовність приготування і рецептура не зміниться.