Чи любить ваша родина вівсянку? А як щодо гарбузового пирога? А що, якщо з 'єднати ці дві смачні страви в одну і додати смачний крем? Спробуйте приготувати дивовижний гарбузовий пиріг з незвичайною начинкою.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 10 порцій:
- -6 склянок вареної вівсянки
- - пакунки вершкового масла (розплавити)
- -1 склянка коричневого цукру
- - 50 грамів чистого гарбуза (для начинки), можна тьортою
- - Чайної ложки солі
- - 3 яйця
- - 2 склянки молока
- -3 ч. л. розпушувача
- -3 чайні ложки ванілі
- -1,5 ч. л. кориці
- -1,5 чайної ложки приправи або спецій для гарбузового пирога
- -взиті вершки
- -сахар білий (додатково)
Інструкція
1. Покладіть всі інгредієнти в міксер (крім збитих вершків, вершкового масла). Підіймайте до однорідної маси. Розігріть духовку до 350 ° С. На противагу покладіть пергаментний папір, змажте її розтопленим вершковим маслом.
2. Вилийте масу в чашу і поставте на одну годину в холодильник. Після того, як маса повністю охолола, викладіть її на противагу і випікайте від 30 до 45 хвилин, поки ваш пиріг повністю не буде сухим в центрі.
3. Вилийте збиті вершки в міксер - забийте. Коли вершки почнуть згущуватися, додайте тріску цукру (якщо хочете, щоб крім вийшов солодким). Вилийте масу на готовий пиріг. Подавайте до чаю на десерт. Приємного апетиту!