Вирішили себе побалувати чимось дуже смачним і простим у приготуванні? Тоді приготуйте французький тост з бананово-карамельним соусом.
Вам знадобиться
- - батон білий - буханка;
- - яйця - 2 шт;
- - молоко - 3 столові ложки;
- - цукор - 4 столові ложки + 0,5 чайної ложки;
- - масло вершкове - 3 столові ложки;
- - вода - 4 столові ложки;
- - банан - 1 шт.
Інструкція
1. З 'єднайте в одному посуді такі інгредієнти: яйця, молоко та підлога чайної ложки цукру. Отриману суміш ретельно перемішайте.
2. Батон наріжте на шматочки. Потім кожен з них необхідно занурити в яєчно-молочну суміш. Сковороду розігріть, налийте масло і викладіть нарізаний хліб. Його слід оскаржувати з кожної зі сторін до тих пір, поки не з 'явиться скоринка золотисто-коричневого кольору.
3. Візьміть невелику каструлю і з 'єднайте в ній столову ложку вершкового масла, воду і 4 столові ложки цукрового піску. Поставте суміш на плиту. Після того, як вона закипить, варите її ще протягом 3 хвилин, тобто до тих пір, поки вона не загустіє.
4. До отриманої маси додайте нарізані кружечками банани. Накрийте посуд з даною сумішшю кришкою і дайте їй постояти 2 хвилини. У підсумку виходить бананово-карамельний соус.
5. Обсмажений хліб залийте отриманою карамельною масою. Французький тост з бананово-карамельним соусом готовий!