Є і не товстішати - заповітна мрія величезної кількості жінок різного віку і національностей. При цьому хочеться ласувати смачними десертами. Приготуйте таку страву вдома.
Вам знадобиться
- молоко - 250 мл;
- - сметана - 50 г;
- - м 'який сир - 30 г;
- - апельсин - 1 шт.;
- - яйце - 1 шт.;
- - відруби - 2 ст.л.
Інструкція
1. У невеликій каструльці закип 'ятіть молоко. Акуратно всиньте в киплячий напій відруби, мюслі або вівсяні пластівці. Варите на повільному вогні до тих пір, поки каша, що вийшла, не загустіє.
2. Апельсин очистіть, знімаючи з нього цедру дрібною теркою з зубчиками.
3. За допомогою міксера забийте яйце до утворення піни, додайте сметану і апельсинову цедру, добре з 'єднуючи всі інгредієнти. Сир натріть на дрібній терці і висипте в миску з яйцем і сметаною. Збивайте продукти ще 2-3 хвилини.
4. З 'єднайте молоко з відрубами разом зі збитою масою. Розкладіть морозиво по невеликих формочках або склянках і поставте в морозилку. Через 4-5 годин корисне ласощі буде готове. Важливо час від часу перемішувати його ложкою до тих пір, поки десерт повністю не замерзне.
5. Готову страву прикрасьте фруктами, горіхами, карамельним сиропом або листочками м 'яти і подавайте до столу.