Віра в Бога вимагає дотримання певних церковних канонів. Тому багато віруючих людей дотримуються Великого посту. Але не всі знають, як правильно харчуватися в цей період. До того ж склався стереотип, що пісні страви несмачні і одноманітні. Слід усвідомити цю оману.
Інструкція
1. Якщо ви прийняли рішення постити, пам 'ятайте, що найсуворіші - перший і останній тижні Великого посту. У ці дні можна їсти тільки хліб, а пити тільки воду. Додайте хіба що трохи свіжих овочів і фруктів.
2. Але якщо ви вперше вирішили долучитися до пісного харчування, вище описане обмеження буде для вашого організму занадто різким. Тому просто вживайте дозволені пісні страви. У цей період також заборонено олію.
3. Суворі обмеження поширюються на п 'ятницю і суботу, які передують Великодню. У ці дні в пам 'ять страждань Христа бажано повністю голодувати.
4. Всі інші дні Великого посту харчуйтеся будь - якою їжею рослинного походження. Зверніть увагу на те, що в готових продуктах, які ви купуєте в магазинах, у складі може бути деяка кількість тварин продуктів. Наприклад, млинці-напівфабрикати з картоплею або грибами на перший погляд здадуться вам пісною стравою. Але придивіться до складу: ви напевно виявите там яєчний порошок і молоко. Правда зараз, багато мереж супермаркетів до посту пропонують спеціальні товари, які можна їсти в даний період, наприклад пісний майонез.
5. Зі свого раціону повністю виключіть будь-яке м 'ясо або замініть його соєвим. Якщо ви любите котлети, зробіть їх з овочів або грибів. Трошки риби з 'їште на свято Благовіщення і у Вербну неділю. Також відмовтеся від молочних продуктів, яєць, алкоголю.
6. Якщо ви є солодкоїжкою, то в піст вживайте цукор, мед, чорний гіркий шоколад (без молока), сухофрукти, заморожені ягоди, мармелад.
7. Щоб позбутися почуття голоду, їжте гарячі страви з рослинними білками. Йдеться про квасолю, горох і чечевицю. Приготуйте з них суп. Він вийде дуже поживним.
8. Всі страви готуйте без додавання якогось тваринного жиру. Замість цього варите або гасіть продукти.
9. Каші варите тільки на воді. А щоб урізноманітнити смак круп, додавайте в них улюблені овочі.