Як пити свіжовижаті соки

Як пити свіжовижаті соки

Свіжовижаті соки - це концентрований запас вітамінів, антиоксидантів і мінералів. Пити ці напої корисно для підвищення імунітету та очищення організму від шлаків і токсинів. Щоб отримати максимальну користь від таких соків, слід дотримуватися кількох правил.

Інструкція

1. Готувати свіжовижатий сік слід безпосередньо перед вживанням, в іншому випадку він почне окислюватися і втрачати свої корисні властивості. Виняток становить лише буряковий напій, який наполягають кілька годин. Пити сік потрібно повільно, краще через соломинку. Завдяки цьому він краще засвоїться, і ви збережете зубну емаль. Свіжовижаті соки п 'ють за 15-30 хвилин до прийому їжі або між їжею. Не слід вживати такі напої після трапези - через це може виникнути підвищене газоутворення.

2. Пити ці напої потрібно в міру, не більше 2-3 склянок на день. Пам 'ятайте, що свіжовижаті соки мають послаблюючу дію. Тому, якщо у вас з 'явився слабкий ефект після їх вживання, зменшіть кількість напою або розбавте його водою - чистою кип' яченою або мінеральною без газу.

3. Багато свіжовижатих соків краще пити, змішавши їх з іншими соками або напоями. Наприклад, морквяний сік засвоїться краще, якщо в нього додати трохи вершків або молока і трохи вітаміну Е. Підвищать засвояємість томатного соку кілька крапель рослинного масла, а ось сіль здатна зруйнувати його корисні речовини. Фруктові соки можна змішувати з овочевими, тоді вони стануть менш солодкими. Крім того, у фруктах міститься більше вітамінів, а в овочах - мінералів. Тож приготована суміш стане цілком збалансованою

4. Соки фруктів з кісточками не варто змішувати з соками плодів, які містять насіння. Наприклад, персиковий напій не дуже добре поєднується з яблучним. Бажано змішувати напої, враховуючи наступне: соки зелених плодів поєднуються з іншими зеленими, жовтих - з жовтими тощо.

5. Після вживання свіжовижатих соків, особливо кислих, слід ретельно прополоскати рот. Це правило пов 'язане з тим, що фруктові кислоти можуть роз' їдати емаль. У цьому плані найбільш високому ризику піддаються маленькі діти. Що стосується малюків, найкраще обговорити з педіатром питання, з якого віку, які саме соки і в якій кількості йому можна давати. У будь-якому випадку слід починати з декількох чайних ложок.