У рисі міститься багато корисних мікроелементів і мінералів, які потрібні людському організму. Отже, і каша з рису дуже корисна, в ній дуже багато вітаміну групи В, Е, РР. Рисова каша здатна ефективно боротися з зайвими кілограмами, вона володіє хорошими очищуючими властивостями. Нижче представлені низькокалорійні рецепти рисових каш, які дуже легко готувати.
Рисова каша з чорносливомІнгредієнти:
- 100 г рисової крупи; - 100 г чорнослива;
- 220 мл води; ложки вершкового масла; Чорнослив промийте, відваріть, дайте набухнути у відварі. Злійте відвар, додайте в чорнослив потрібну кількість води, сіль, цукор, промитий малю.Відваріть в 'язку кашу, покладіть в неї вершкове масло, полийте зверху рідким медом.
Рисова каша з баклажаном
Інгредієнти:2 склянки рису; - 4 ст. ложки борошна; - великий баклажан; - олія рослинна. Відваріть розсипчастий рис у злегка солоній воді, очистіть баклажан, поріжте маленькими шматочками, підсмажте разом з борошном. Змішуйте рис з баклажаном, перемішайте, додайте невелику кількість олії. Готова каша з рису добре поєднується з будь-яким гострим кетчупом. Рисова каша з яблу Інгредієнти:- 120 г рису; - 180 мл молока; - 150 г яблук; - 1 ст. ложка масла вершкового; Промийте рис, відваріть у воді до напівготовності, потім додайте кипляче молоко, присипте цукор, доваріть молоці.