З білих грибів можна приготувати величезну безліч страв, які не тільки вносять різноманітність в меню людей, але і наповнюють організм певною часткою поживних речовин, які необхідні для нормальної життєдіяльності людини. Однією з найактуальніших страв є білі гриби, приготовані в сметані.
Вам знадобиться
- Білі гриби - 400 грам;
- огірок свіжий - 1 штука;
- сметана - 200 грам;
- олія;
- сіль
- зелень і спеції - до смаку.
Інструкція
білі1. Візьміть , ретельно промийте їх холодною водою. Обдайте окропом і поріжте на невеликі шматочки.гриби
2. Противлячись змажте невеликою кількістю олії і покладіть на неї гриби. Посипайте тертим сиром. Залийте сметаною. Посоліть і поперчите.
3. Противлячись поставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте гриби до утворення золотистої корочки.
4. Викладіть гриби на страву. Прикрасьте зеленню і свіжим огірком. Приємного апетиту.